Sobre Bruma

De Ratiños Coffee Shop a Bruma: O mesmo negocio, unha nova filosofía.

Bruma naceu cun propósito claro: achegar o café de especialidade en Santiago de Compostela dun xeito amigable e sinxelo. Se xa nos coñecías como Ratiños Coffee Shop, alegraráche saber que seguimos sendo o mesmo negocio, cunha nova filosofía máis centrada no café de especialidade.

A nosa Filosofía

Traballamos con orixes seleccionados, torrado fresco e local e un menú deseñado para garantir que cada cunca manteña a máxima consistencia. No noso café, cremos no equilibrio entre a técnica e a calidez: encántanos explicar os procesos de preparación de maneira clara, prestándolle atención a cada detalle da extracción, e ofrecéndo unha experiencia cómoda e acolledora.

Máis que Café

Xa esteas buscando o lugar perfecto para almorzar ou tomar unha merenda en Santiago de Compostela, ou queiras disfrutar dun bo Flat White, probar o noso té matcha, ou mercar café de especialidade en gran, en Bruma atoparás o teu lugar.

Ven visitarnos no centro de Santiago ou leva os teus grans recén torrados favoritos para disfrutalos onde queiras.